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BONNE NOUVELLE : RÉOUVERTURE DU CASINO LE 23 JUILLET

Notre priorité est de nous assurer que les activités seront menées de façon sécuritaire et saine pour l’ensemble des employés et de la clientèle, et ce dans un environnement divertissant.

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Banco Bistro | Casino du Lac-Leamy

Banco Bistro
Faire une réservation 819 772 6220

Banco Bistro

Simplement bon

Se divertir, ça donne faim. Le Banco Bistro a tout ce qu’il faut pour une pause gourmande à prix d’ami. Rôtisserie classique, pizzas réinventées, burgers gastronomiques ou sandwichs chics, ce n’est pas le choix qui manque. À deux pas de l’action, ce bistro sympathique réconcilie tous les appétits.

En soirée du vendredi au dimanche, essayez le buffet. En matinée le dimanche, on s’y rend pour le brunch.

Menu

Comptoir à soupes et à salades à volonté

*Non disponible les soirs de buffet

Du lundi au jeudi de 11 h à 22 h 30
Les vendredis et samedis de 11 h à 15 h
À l’achat d’un plat principal par personne : 5 $


11,95 $*

Entrées à la carte

Frites maison

5,50 $

Frites douces

Mayonnaise à l’ail et au jalapeno

7,50 $

Soupe à l’oignon gratinée

7,95 $

Fleur d’oignon géante

Choix de sauce d’accompagnement :

  • Mayonnaise à l’ail et au jalapeno
  • Trempette au fromage Boursin

8,95 $

Salade César du Banco Bistro

9,45 $

+ quatre crevettes : 4,00 $
+ lanières de poulet rôti : 3,00 $

Salade de verdure

Mesclun de fines laitues, juliennes de carrottes, oignons rouges, tomates cerises, vinaigrette au xérès

9,45 $

Calmars frits épicés

Trempette à l’ail

9,75 $

Ailes de poulet

Huit (8) : 9,95 $

Douze (12) : 13,95 $

Sélectionnez votre saveur :

  • Croustillantes (style Banco Bistro)
  • Sriracha Épicée
  • Miel et ail



Tacos de flanc de porc frit à l'asiatique

3 tacos de flanc de porc cuisson douce 24 h laqué à l’érable et au tamari, mayonnaise épicée, kimchi au gingembre de la ferme juniper du village de Wakefield, feuilles de coriandre et oignons frits croustillants

9,95 $



Brie fondant

Brie fondant frit en croûte de panko, caramel aux noix salées et aux canneberges séchéescCroûtons Minisalade acidulée

10,95 $

Casserole d'escargots Queso Fundido

Escagots et champignons sautés, échalotes françaises, ail, jalapeno, herbes fraîches, fondue aux fromages Monterey Jack et Havarti, servie avec un croûton frais

10,95 $

Crevettes tempura

Cinq (5) crevettes, sauce Saigon, salade d’algues wakame au sésame

11,75 $



Assiette de saumon fumé

Fromage à l a crème, oignons rouges, citron, câpres, croûtons

11,95 $

Nachos

Chips de maïs, mélange de fromages maison, poivrons, piments forts, pico de gallo, crème sure, salsa de maïs, oignons

12,95 $

+ Guacamole : 2,00 $
+ Poulet rôti : 3,00 $
+ Steak ou saucisse au choix du chef de la charcuterie Ils en fument du bon : 4,00 $ ch.


Spaghettis à la bolognaise

13,45 $

+ gratinés : 2,00 $

Pennes sans gluten au pesto

Champignons, épinards, tomates triosoleil rôties,fromage de chèvre

13,95 $

Ajoutez du poulet : 3,00 $

Lasagnes cuites sur pierre

Sauce bolognaise, béchamel, chiffonade d’épinards et pain à l’ail grillé

14,95 $

Poisson-frites

Poisson frit, sauce tartare, frites et salade de chou maison

18,95 $

Saumon du jour

Informez-vous auprès de votre serveur

22,75 $

Bavette de bœuf à l’échalote

Bavette de bœuf grillée préalablement cuite sous vide, échalotes rôties, beurre aux herbes, frites maison

29,95 $

Steak-frites au poivre

Contrefilet de bœuf grillé, crémeux fromagé de champignons sautés, de lardons et d’oignons croustillants, jus de bœuf, frites maison

29,95 $

Steak aux poivres et crevettes tempura

Contrefilet de bœuf grillé, cinq crevettes tempura, trempette à l’ail, jus de bœuf, frites maison

34,95 $

Faux-filet de bœuf sur os grillé

Légumes du jour, jus de bœuf et frites maison

14 oz : 38,95 $

Les Extras

Champignons

3,00 $

Pomme de terre au four

3,00 $

Crémeux potager de champignons et de lardons 

4,00 $

Sauté de légumes

5,00 $

Sauces 

Ail, BBQ fumée maison, BBQ chipotle et érable, mayonnaise è l’ail et au jalapeno : 2.00 $ ch.

César ou jus de bœuf : 3,00 $ ch.

Frites maison, sauce et salade de chou maison

Quart de poulet cuisse

11,95 $

Quart de poulet poitrine

14,95 $

Demi-poulet cuisse

14,95 $

Demi-poulet

18,45 $

Quart de poulet cuisse et une demi-portion de côtes levées de dos

23,95 $

Quart de poulet poitrine et une demi-portion de côtes levées de dos

24,95 $

Côtes levées au barbecue style St-Louis

Servi avec frites maison, salade de chou et crème sure

26,95 $

Nos pizzas sont servies avec notre mélange de fromages maison - Pâte à pizza sans gluten disponible

Margherita

Sauce tomate maison, mélange de fromages maison et basilic frais

12,95 $

Végétarienne

Sauce tomate maison, oignons, poivrons, épinards, Tomates Triosoleil, tomates séchées

13,45 $

Pepperoni

Sauce tomate maison, pepperoni

13,45 $

Canadienne

Sauce tomate maison, pepperoni, bacon, champignons sautés, basilic frais

14,45 $

Toute garnie

Sauce tomate maison, pepperoni, poivrons, champignons sautés, oignons

14,95 $

Chèvre

Sauce pesto, asperges, champignons sautés, fromage de chèvre

16,95 $

Banco

Sauce tomate maison, pepperoni, bacon, poivrons, champignons sautés, oignons, olives vertes

17,95 $

Volcan

Sauce tomate maison, saucisse Godfather de la charcuterie Ils en fument du bon, crevettes épicées, poivrons, oignons, fromage cheddar fumé extra-fort, coriandre fraîche, crème sure

18,95 $

Nos burgers sont servis avec frites et salade de chou maison -
Pain sans gluten disponible

Coréen

Galette de porc haché du Québec aux épices coréennes laquée au barbecue d'orient, mayonnaise épicée au Gochuajang et aux graines de sésame noires, kimchi au gingembre de la ferme Juniper du village de Wakefield, salade de pousses de tournesol à l'huile de sésame rôti

14,95 $

Américain au fromage

Bœuf, fromage Monterey Jack, bacon, laitue, tomates, oignons

14,95 $

Végétalien

Galette de protéines végétales (Beyond Meat), fromage de soya, pain végétalien sans gluten, tomates, laitues, oignons

14,95 $

Roquefort papillon et bacon

Boeuf Angus, confiture d'oignons rouges, laitue, tomates, sauce dijonnaise

16,95 $

Le parisien

Bœuf Angus, champignons sautés, oignons caramélisés, fromage brie, sauce dijonnaise

16,45 $

Poulet croustillant Red Hot

Poulet croustillant légèrement épicé, cheddar fumé Balderson, Bacon, salade de chou crémeuse au jalapeno, pain bretzel

16,95 $

El Patron

Boulette de bœuf géante farcie de fromage en grains, champignons sautés, lardons fumés, oignons frits, jalapeno

20,95 $

Extras

Champignons ou pomme de terre au four : 3,00 $ ch.

Crémeux fromagé de champignons et de lardons : 4,00 $

Sauté de légumes : 5,00 $

Sauces

Ail, BBQ fumée maison, BBQ chipotle et érable ou mayonnaise à l’ail et au jalapeno : 2,00 $ ch.

César ou jus de bœuf : 3,00 $ ch.

Tous nos sandwichs sont servis avec nos frites et salade de chou maison

Montréalais

Pain de seigle, smoked-meat, moutarde

12,95 $

Wrap au poulet césar croustillant

Tortilla, poulet croustillant en lanières, laitue, tomates, bacon, mélange de fromages maison, sauce césar

14,95$

Club traditionnel

Poitrine de poulet, bacon, laitue, tomates, mayonnaise

15,95 $

Club sandwich croustillant

Poitrine de poulet croustillante, laitue, guacamole, tomates, bacon, mayonnaise à l’ail et au jalapeno

16,95 $

Toutes nos poutines sont servies avec nos frites maison et du fromage en grains

Classique

Frites maison, fromage en grains et sauce à poutine

10,75 $

Pogo

Rondelles de pogo frites, sauce à poutine, oignons verts, moutarde sucrée, le tout garni de salade de chou crémeuse

12,95 $

Poulet croustillant

Poulet croustillant, sauce à poutine, mayonnaise chipotle, oignons verts, piments banane croustillants

13,75 $

Gratinée au smoked-meat

Smoked-meat, sauce à poutine, oignons caramélisés, oignons croustillants, oignons verts

13,95 $

Cheeseburger et bacon

Fromage en grains, sauce à poutine, boeuf haché aux épices de montréal, sauce crémeuse au fromage américain, oignons frais, oignons croustillants, quelques dés de cornichon

14,95 $

Steak

Steak aux poivres, champignons sautés, jus de bœuf, oignons verts

18,75 $

Le tout pour le tout

1 kg de frites maison, poulet croustillant Red Hot, viande fumée, rondelles d’oignon, champignons sautés, sauce à poutine, mayonnaise épicée

24,95 $

Remplacez vos frites par des frites de patates douces ou des rondelles d'oignons : 4,00 $

(pas offert avec la poutine tout pour le tout)

Sauces

Ail, BBQ fumée maison ou mayonnaise à l’ail et au jalapeno : 2,00 $ ch.

César ou jus de bœuf : 3,00 $ ch.

Bolognaise (3oz) : 3,50 $ ch.

+ Champignons

3,00 $

+ Pomme de terre au four

3,00 $

+ Crémeux fromagé de champignons et de lardons

4,00 $

+ Sauté de légumes

5,00 $

Brownie au chocolat façon Banco Bistro

7,25 $

Sorbets maison

7,25 $

Crème brûlée

8,25 $

Gâteau au fromage décadent maison

8,25 $

Dessert du moment

7,25 $

Pouding chômeur à l’érable

8,25 $

Tarte au sucre maison

8,25 $

Gâteau choco-noisettes

8,25 $

Dessert pour diabétiques offert sur demande

8,25 $

Buffet de desserts

(les vendredis, samedis et dimanches)

9,25 $

Déjeuners Banco

Du lundi au samedi de 11 h à 14 h 30

Omelette

Pommes de terre rissolées, rôties (blanche, brune ou seigle), 3 choix de garniture (artichauts, asperges, champignons, oignons, olives, poivrons, tomates, bacon, porc effiloché, poulet, smoked meat, cheddar, feta, fromage de chèvre, mélange de fromages maison) - 1 $ par garniture supplémentaire

12,50 $

Poutine déjeuner

Bacon, saucisse à déjeuner, sauce à poutine, oeuf

12,50 $

Club déjeuner

OEufs, fromage Monterey jack, bacon, laitue, tomates, mayonnaise, pommes de terre rissolées, salade de chou

13,50 $

Pizza déjeuner

Sauce tomate maison, oeufs brouillés, poivrons, oignons, bacon, saucisse à déjeuner, mélange de fromages maison

13,50 $

Steak et oeufs

Contre filet grillé, oignons caramélisés, champignons sautés, bacon, pommes de terre rissolées, 2 oeufs

115 g / 4 oz | 18 $
230 g / 8 oz | 28 $

Cafés spéciaux

8,70 $

 

Mimosa

6,52 $

 

Brunch

Le dimanche de 10 h à 14 h
24,95 $*

Le brunch s’invite au Banco Bistro

Le bistro et le brunch sont deux formules conviviales. Voilà donc l’équation parfaite pour déguster chaque bouchée dans une ambiance chaleureuse.
Un peu de ceci, beaucoup de cela, quelques fines tranches de saumon fumé, une généreuse portion de rôti de bœuf; prenez le temps qu’il vous faut pour savourer le moment.

Les Bénés Banco

Gratuit avec votre brunch du dimanche

Classique

Muffin anglais, jambon Forêt-Noire, oeuf poché, sauce hollandaise, ciboulette

Montréalais

Pain de seigle, smoked-meat, oeuf poché, fromage suisse, sauce Mornay

Porc effiloché

Gauffre, porc effiloché, oeuf poché, Monterey Jack, sauce hollandaise, ciboulette

Saumon fumé

Pain de seigle, saumon fumé, fromage à la crème aux herbes, oeuf poché, sauce hollandaise, ciboulette

Végétarien

Pain multigrain, champignons rôtis, épinards, oeuf poché, brie, salsa

Poutine déjeuner

Pommes de terre à déjeuner, bacon, saucisses, oignons caramélisés, poivrons, fromage en grains, oeufs pochés, sauce hollandaise, ciboulette

À l'avocat

Muffin anglais, œuf poché, guacamole maison, pico di gallo

Homard

Muffin anglais, chair de homard, asperges, champignons, oeuf poché, sauce Mornay, ciboulette

3 $ de plus

Les vendredis et samedis de 16 h 30 à 22 h
Les dimanches de 16 h 30 à 20 h 30
29,00 $*

Buffet de la Saint-Valentin les 14 et 15 février : 33,00 $*

Buffet froid

Choix de garnitures et de vinaigrettes

Laitue romaine

Épinards

Salade de verdure

6 choix de salades composées

Salade crémeuse de fruits de mer à l’aneth

Salade méditerranéenne de crevettes

 

 

Tataki de saumon aux épices et salade crémeuse de chou nappa

 

 

Crevettes sur glace

 

 

Crudités

 

 

Soupes

Potage du jour

Soupe du jour

Buffet chaud

Crevettes sautées au beurre à l’ail et bok choys miniatures

Filet de saumon rôti

Paëlla

Moules

Côtes levées

Poulet BBQ

Grillade de longe de porc et saucisse

Rôti de contrefilet de bœuf en cuisson lente avec jus

Lasagne (ou pâtes du jour)

Pommes de terre gaufrettes

Purée de pommes de terre

Riz

Sauté de légumes

Buffet Dessert

Fontaine de chocolat

Fruits de saison

Carrés aux dates

Brownies

Gâteau s’mores

Crème caramel

Choix de desserts assortis

Babas au rhum, mousse aux trois chocolats, choux à la crème, tarte aux pacanes et gâteau aux carottes

Jello

Pouding

Madeleines

Meringues

Biscuits

Carrés au riz croustillant

*Taxes et service exclus. Veuillez noter que le menu peut être modifié sans préavis.

Menu

Renseignements

Banco Bistro

Casino du Lac-Leamy, niveau 3
1, boulevard du Casino
Gatineau (Québec) J8Y 6W3

Directions

 

Renseignements et réservations                                     

819 772-6220 ou 1 800 665-2274

Heures d’ouverture

Ouvert tous les jours

Du lundi au jeudi : de 11 h à 23 h
Vendredi et samedi : de 11 h à 1 h
Dimanche : de 10 h à 23 h

Buffet
Vendredi et samedi : de 16 h 30 à 22 h
Dimanche : de 16 h 30 à 20 h 30

Brunch
Dimanche : de 10 h à 14 h

Accès réservé aux personnes de 18 ans et plus
Accessible aux personnes à mobilité réduite

 

* Taxes et service en sus. Détails complets disponibles au restaurant. Ne peut être jumelée à aucune autre offre.

Offre valide à la salle à manger du Banco Bistro seulement. Deuxième plat de valeur égale ou moindre. Taxes et service en sus.

Cette offre est disponible à la salle à manger du Banco Bistro seulement. Taxes et service en sus.

 

Notez qu’un pourboire de 15 % est automatiquement ajouté pour les groupes de huit personnes ou plus.