Restaurant Le Saint-Laurent | Hôtel-Casino de Charlevoix

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Le Saint-Laurent

Saveurs régionales

Offrez-vous des saveurs régionales revisitées par notre brigade culinaire et découvrez notre menu à la carte dans une ambiance décontractée où la vue sur le majestueux fleuve Saint-Laurent est toujours imprenable.

Dans le cadre du programme La Route des Saveurs dans Charlevoix, notre menu du soir est constitué de plusieurs produits provenant du terroir charlevoisien dans un rayon de 50 km. En plus de promouvoir les producteurs de la région, cette initiative favorise notre engagement envers la protection de l’environnement et nous permet d’offrir à notre clientèle des produits frais de qualité que notre brigade en cuisine transforme tout en respectant les hauts standards des hôtels Fairmont.

	Tous les jours de 17 h 30 à 21 h
	Menus

Samedi 19 octobre, à 18 h Du café dans votre assiette

Une soirée pour les amateurs de café!

Plongez dans une expérience immersive et chaleureuse au restaurant Le Saint-Laurent, où les arômes envoûtants du café s’entrelaceront avec les produits du terroir charlevoisien.

Chef Christophe Annerose, directeur culinaire du Manoir, a imaginé un menu exclusif en 5 services, sublimant subtilement le café dans chaque plat.

120 $ par personne + taxes et service

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